ТАЙСКИЕ КОШКИ. ПРОФИ - ПОРТАЛ.

Ананас был трофеем Азурика, поэтому пришлось отбросить предрассудки про то, что ананасы растут в банках ввиде плоских бубликов и отнестись к трофею с почестями.
К трофею нашлась капуста белокочанная, грудинка уточки, и бутылка кьянти ризерва на случай полного фиаско:


прогреваем на среднем огне духовку, и аккуратно разделываем ананас навоттак и в духовку, незабывая натереть его чёрным перцем и корицей:


разделываем уточку, обжариваем в воке, в этом же воке на медленном огне тушим капусту в 123 граммах вина, за 10 минут до готовности возвращаем туда уточку и грам 58 сливочного масла, не больше, доводим до готовности и вуаля:


Азурик внимательно следила за тем, чтобы трофею было достойное внимание:


А Барифас мяукал на релятивистских скоростях:

Это в "Аппетитную темку" :)))

Несогласен. Это же про трофеи, а не про еду)

Я не поняла - в чем уточку обжаривают?

Сергей,прекрасный рассказ! Ждем продолжения

Mister писал(а):Я не поняла - в чем уточку обжаривают?

Вок. Это вот такой вот казан:


Незаменимая штука для приготовления блюд азиатской кухни

Сережа, ну вооот. А мы весь трофей просто сырым съели. Кстати, трофей был очень вкусный.
Но рецепт на заметку возьму, в особенности будем учиться отмерять 123 грамма вина и не более 58-ти грамм сливочного масла

Kasandra писал(а):Сережа, ну вооот. А мы весь трофей просто сырым съели. Кстати, трофей был очень вкусный.
Но рецепт на заметку возьму, в особенности будем учиться отмерять 123 грамма вина и не более 58-ти грамм сливочного масла

Катюш, рецепты - они такие, вот возьмешь 57 грамм- и уже не то...

Незаменимая штука для приготовления блюд азиатской кухни

мечтаю о воке Супер! Надо будет попробовать такое блюдо приготовить

Kasandra писал(а):Сережа, ну вооот. А мы весь трофей просто сырым съели. Кстати, трофей был очень вкусный.
Но рецепт на заметку возьму, в особенности будем учиться отмерять 123 грамма вина и не более 58-ти грамм сливочного масла

Ну я надеюсь, будут ещё ананасы в выставочной карьере:) Это даже как тост можно использовать, секретный, де ананасов тебе

lik писал(а):Ну я надеюсь, будут ещё ананасы в выставочной карьере:) Это даже как тост можно использовать, секретный, де ананасов тебе

Нет, ну это не правильный тост. Там же ананасы как поощрительный приз дарили, так что надо наоборот не ананасов желать

Kasandra писал(а):

lik писал(а):Ну я надеюсь, будут ещё ананасы в выставочной карьере:) Это даже как тост можно использовать, секретный, де ананасов тебе

Нет, ну это не правильный тост. Там же ананасы как поощрительный приз дарили, так что надо наоборот не ананасов желать

Ну так там призами наполнители были и корм, а это я всё готовить не умею))))

А в свою тему заглянуть не желаете?

а то я всё поздравляю,поздравляю...

ТатМих писал(а):А в свою тему заглянуть не желаете?

а то я всё поздравляю,поздравляю...

уже ;)

lik писал(а):

Kasandra писал(а):

lik писал(а):Ну я надеюсь, будут ещё ананасы в выставочной карьере:) Это даже как тост можно использовать, секретный, де ананасов тебе

Нет, ну это не правильный тост. Там же ананасы как поощрительный приз дарили, так что надо наоборот не ананасов желать

Ну так там призами наполнители были и корм, а это я всё готовить не умею))))

Вот абсолютно здравый подход! Разделяю!
Наполнители наполнителями, но вот ананасы значительно полезнее будут для организма, и питательнее