Аппетитная темка!!!

[Koteg]

Катя! Из чего цветочки?

[sonchuta]

Неля, цветочки готовые из вафли))

[Koteg]

ух ты! а чем тогда разукрашены?

[sonchuta]

Пищевыми красителями

[Koteg]

что-то я тупила когда писала это сообщение щас наверн ещё раз ступлю и все, пойду отсюда Кать, ты сама вафли делала или покупала?

[sonchuta]

Неля, это готовые декоративные кондитерские вафельные украшения. (состав: кукурузный крахмал, пищевые красители)
За спрос в лоб не дадут Молодец, что интересуешься

[Koteg]

Воооот, спасибо мне надо сразу как кретину объяснять я сначала подумала что ты из мастики лепила

[sonchuta]

Неля... я тебя умоляю... Я хоть и рукоблудница, но не до такой же степени...

[Koteg]

а я тут на днях где-то видела не сложный рецептик

[kim4ik]

Что-то совсем нет настроения готовить.. ( и тут темка давно не обновлялась.
Вот сегодня на детишкины имены приготовила вкусный плов :)))) Плов действительно вкусный, настоящий )))))))

[Julia]

Таня, твой плов надо ставить на рабочий стол компа))))))))) Ну нереально красив, мечта!!
Напиши пожалуйста как ты делаешь, я почему то всегда была убеждена что женщине это блюдо не под силу..

[Julia]

А я начиталась давеча тут как Женя и Наташа про борщ рассказывали и не выдержала, сварила))
Вкусно, просто язык можно съесть! Вот еще бы цвет более свекольный..

[JeaL]

А мне, наоборот, именно такой цвет борща нравится! А более свекольный - для свекольника

[talar]

Это именно борщевой цвет... там ведь не только свекла, а и помидорчики летние... Какой борщ варила на летней кухне на улице на печи моя бабуля Луша - Лукерья Степановна!! Все представительные делегации кормились только у нее.
А летние помидорчики со своего огорода - это вам не то красное круглое из супермаркетов... это... да в зажарочку мммм...

[kim4ik]

А я начиталась давеча тут как Женя и Наташа про борщ рассказывали и не выдержала, сварила))
Вкусно, просто язык можно съесть! Вот еще бы цвет более свекольный..

Шметанки не хватать :))) и зелени, и черного хлеба с маслом :))))
я так поняла у тебя сайт свой кулинарный? если надо ты мои фотки бери, если нравятся :))

Плов действительно у женщин не получается.. это факт.. Но я не женщина :))))))) я - оно кибер-пространства, компутерный гений :)))))))

В приготовлении плова тебе обязательно поможет Сталик Ханкишиев и его рецепты! http://stalic.livejournal.com/1457.html" onclick="window.open(this.href);return false;. Очень наглядно и подробно. Где-то даже видео было. Я правда еще в живую видела как готовят настоящий свадебный и праздничный пловы.

[Сапфира]

Вкууусный борщщщщщ!!!

Ой плооов!!!! Мы на даче делааем в казане..мняяям как вкуснааа!!!!

[talar]

неужели это всерьез? :

[JeaL]

talar, обалдеть!... Интересно, что бы мне мои домашние сказали, если б я им такой суп на обед подала?..

[ueadp]

talar, обалдеть!... Интересно, что бы мне мои домашние сказали, если б я им такой суп на обед подала?..

[VictoryTai]

Заметьте, не сказано, сколько соленой кипяченой воды предлагается брать на этот суп. Если не жалеть соли и воды, то изысканным израильским супом можно целую роту накормить!

[JeaL]

Боюсь только, что скушать его сможет только израильская рота, не менее изысканная, чем сам супчик...

[AnnaThay]

Да уж, последний рецептик- это что-то!

[ueadp]

Про рецепт борща я помню, как только будут фоки, так сразу и напишу.
А пока - мясо с ананасами.

Свинина, вырезка. Отбиваем, приправляем специями и уклажываем на лист.
Специи смешиваю сам, покупаю отдельно все оставляющие (перцы, мускат, бадьян и т.д. ...)
В общем тут открыт путь для творчества
Ананас, кольцами, укладываем на мясо. В середину ложим половинку маслины.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Дальше лук, тонкими колечками

Посмотреть на Яндекс.Фотках

И сверху майонез

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Ставим в разогретую (200 град.) духовку.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Готовится около 20 минут, но все равно пробуем готовность зубочисткой

Посмотреть на Яндекс.Фотках

В самом конце посыпаем тертым, твердым сыром

Посмотреть на Яндекс.Фотках

[ueadp]

Вот, что получается.
Может не очень красиво, но Оооочень вкусно

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Рекомендую к хорошему вину.

[Chucha@Pusic]

Жень, а ананас свежий или консервированный?