Аппетитная темка!!!

Наши кулинарные пристрастия.

Модератор: Moderator

  • Автор
  • Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 15060
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 22:09
Имя: Евгений
Мои тайчики: Кей, Шалунья из Тайской династии, Таис Мэджик Кэт, Адамс Симфония Королей.
Откуда: Украина, Сумы-Днепропетровск-Сумы
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение ueadp » 11 май 2010, 22:25

Chucha@Pusic писал(а):Жень, а ананас свежий или консервированный?
Консервированный.
_________________
Если в тихой, скучной жизни
Стало все наоборот,
Значит в доме появился
Синеглазый Тайский кот !

ueadp
Жизнь не так проста как кажется, она проще.
Рави Шанкар
Наша страничка на форуме
Наша страничка в интернете

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 5729
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 18:13
Имя: Ольга
Мои тайчики: Лилиана Голд
Ксантэя Валентайс,
Фрязинец и Флоренция, Самба, Сиртаки и Шуберт Elegant Step
Откуда: Моск. обл, Фрязино

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Mister » 12 май 2010, 00:24

Ой, Женя! Слюна потекла!
Трам-пам-пам! Я сделаю это в выходной на ДР сына!
Спасибо за мастер-класс!

Не в сети
Аватара пользователя
Тайнатаунесса
Сообщения: 7624
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:30
Имя: Галина Азаркина
Мои тайчики: "Тайна Таун"
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение urmakuz » 12 май 2010, 01:09

Класс!
Что-то давно ничего не готовила, всё больше пельменями или котлетами перебиваемся... :-( Надо бы чего-нибудь сварганить :-):
_________________
В чашке стынет чайна-чай, сердце рвется в Тайна-таун... (с) Умка

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 4483
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 05:51
Имя: Екатерина
Мои тайчики: питомник Тайское Сияние: Касандра, Тисса, Сирри, Филл
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Kasandra » 12 май 2010, 05:26

О, действительно вкусная штука! Мама готовила, когда в гости приезжала, вот только я не запомнила как все делать. Женя, спасибо за подробный рецепт с картинками, прготовлю Мишке на выходных!

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 15060
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 22:09
Имя: Евгений
Мои тайчики: Кей, Шалунья из Тайской династии, Таис Мэджик Кэт, Адамс Симфония Королей.
Откуда: Украина, Сумы-Днепропетровск-Сумы
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение ueadp » 12 май 2010, 10:46

Я рад, что вам понравилось. Приятного аппетита.
_________________
Если в тихой, скучной жизни
Стало все наоборот,
Значит в доме появился
Синеглазый Тайский кот !

ueadp
Жизнь не так проста как кажется, она проще.
Рави Шанкар
Наша страничка на форуме
Наша страничка в интернете

Не в сети
Аватара пользователя
Модератор. Тайская Фея.
Сообщения: 3413
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 17:49
Имя: Екатерина
Мои тайчики: Фьордилиджи Магия Востока, Филимон
Откуда: Россия. Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение sonchuta » 12 май 2010, 13:10

Женя, очень вкусную вкуснятину приготовил!!! :bra_vo: Спасибо!!!
Готовим такое блюдо, нравиться очень :co_ol: Свинина с ананасом - супер!!!
_________________
"На земле есть язык, объединяющий людей и животных - это язык любви"
Изображение
Тайские ласковые

Не в сети
Аватара пользователя
Модератор. Зверь из сказки.
Сообщения: 6535
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 12:10
Имя: Наталья
Мои тайчики: Дуся,Сури.
Откуда: Москва

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Сапфира » 12 май 2010, 13:31

ООООООО!!!! Я то жа так сделаю,прям захлёбываюсь сижу!!!! Ням,ням!!! :e-d-a:
_________________
Никогда не бросайте в других грязью.Вы можете промахнуться,а ваши руки останутся в грязи.

Заходите к нам на огонёк

Не в сети
Аватара пользователя
Seal Soul
Сообщения: 3211
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 13:30
Имя: Юля
Мои тайчики: Милана, Такхай Тайская Легенда, Элис, Джоли
Откуда: Россия, Липецк

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Julia » 12 май 2010, 13:48

Оооооооо, Женя, убил просто! У нас жара, духовку не включить, и как теперь жить после увиденного?))))
Вкусно!!!
_________________
Welcome to SealPointVille

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 4483
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 05:51
Имя: Екатерина
Мои тайчики: питомник Тайское Сияние: Касандра, Тисса, Сирри, Филл
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Kasandra » 12 май 2010, 15:12

Julia писал(а):У нас жара, духовку не включить, и как теперь жить после увиденного?))))
Юля, приезжайте к нам! У нас точно жары нет, так что будем со включенной духовкой греться :-)

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 15060
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 22:09
Имя: Евгений
Мои тайчики: Кей, Шалунья из Тайской династии, Таис Мэджик Кэт, Адамс Симфония Королей.
Откуда: Украина, Сумы-Днепропетровск-Сумы
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение ueadp » 12 май 2010, 15:35

Julia писал(а):Оооооооо, Женя, убил просто! У нас жара, духовку не включить, и как теперь жить после увиденного?))))
Вкусно!!!
Юль, а ты как в рекламе...
Там было "налей и отойди", а ты включай духовку и выбегай из кухни :hi_hi_hi:
_________________
Если в тихой, скучной жизни
Стало все наоборот,
Значит в доме появился
Синеглазый Тайский кот !

ueadp
Жизнь не так проста как кажется, она проще.
Рави Шанкар
Наша страничка на форуме
Наша страничка в интернете

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 6073
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:16
Имя: Наталья
Мои тайчики: Мася-плюшка,
Луламей Тайская Легенда, Синка Тайна Таун, Тандо Тайна Таун,
Уа-Та-Уа Роял Симфони, плюшка Цехин
Откуда: Днепропетровск, Украина
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение talar » 15 май 2010, 12:21

Вот бывает - проснешься глубокой ночью... или просто еще не уснешь, так, где-то - часика в 3 ночи, и вдруг как захочется что-то съесть - а тут - ТАКИЕ картинки и ТАКИЕ рецепты.

В общем - вот стишок на эту тему из сказки Синкена Хоппа "Волшебный мелок"

А вот и песенка Кумле (тролля) :

Я бы съел без размышлений
Двадцать жареных оленей
Или столько же овец --
С луком и горчицей,
Перцем и корицей,
С хреном, ванилином,
Уксусом и тмином,
С сахаром и солью наконец!
Девятнадцать сладких кексов,
Восемнадцать судаков
И поджаристых бифштексов
Из отборнейших кусков.
А потом семнадцать мисок
Киселя и творогу,
И жаркого, и сосисок,
И сарделек, и рагу.

И еще шестнадцать банок
Маринованных грибов,
Груду булок и баранок,
И пирожных, и тортов.
И пятнадцать сдобных плюшек,
И четырнадцать котлет,
И еще тринадцать сушек,
Мармеладу и конфет.
И двенадцать кружек пива,
И одиннадцать -- вина
Залпом, жадно, торопливо
Осушил бы я до дна!
А потом, порядка ради, --
Чтоб желудок был полней, --
Десять яблочных оладей,
Девять жареных свиней,
Восемь килек, семь макрелей,
Шесть селедок, пять сардин,
Четырех больших форелей,
Три бочоночка маслин.
Два кило сырого теста
И ведерко молока.
Вот тогда я наконец-то
Заморил бы червячка!


-- Слов нет, неплохой обед, -- заметил Юн.
-- В наше тяжелое время, пожалуй, сойдет, -- согласился Кумле. -- В
молодости я ел гораздо больше, но теперь аппетит уже не тот.

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1056
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:58
Мои тайчики: Ариша, Сюша, Ника, Феюшка, Ренюша
Откуда: Екатеринбург

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Nadin » 18 май 2010, 15:48

Первый раз попробовала приготовить Творожный пирог "Лакомка". К сожалению, картинок нет, потому что когда было чего фотографировать, фотик заряжался, а когда он зарядился, то фотографировать почему-то было уже нечего. :ne_vi_del:
Для теста: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, ванилин, 200гр маргарина или сливочного масла (я брала масло), 2,5 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки: 500-600 гр творога (лучше жирного), 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 3-4 столовые ложки крахмала.
Приготовить тесто: яйца размешать с сахаром, ванилином и размягченным маргарином(маслом), добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить мягкое, не пристающее к рукам тесто. Часть теста оставить для украшения. Оставшееся тесто распределить руками по дну формы.
Приготовить начинку: творог смешать с яйцом, добавить сахар и крахмал. Выложить на тесто.
Украсить пирог решеткой из теста.
Духовку разогреть до 180-200 гр., выпекать пирог до румяного состояния (у меня получилось около 40 минут).
Готовый пирог достать из духовки и, не вынимая из формы, оставить остывать, затем аккуратно достать из формы и можно угощаться. Пирог получается очень нежным.
_________________
Человек: у него нет ни шерсти, ни хвоста, он убегает от мышей и спит совсем мало. Разве может кошка не любить такое странное животное?

Не в сети
Аватара пользователя
Тайнатаунесса
Сообщения: 7624
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:30
Имя: Галина Азаркина
Мои тайчики: "Тайна Таун"
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение urmakuz » 18 май 2010, 17:14

Надя, помню Ваши вкуснющие пироги :co_ol: Надо и этот попробовать :co_ol:
_________________
В чашке стынет чайна-чай, сердце рвется в Тайна-таун... (с) Умка

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1056
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:58
Мои тайчики: Ариша, Сюша, Ника, Феюшка, Ренюша
Откуда: Екатеринбург

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Nadin » 19 май 2010, 21:02

Галя, так надо повторить, приезжайте.:-):
_________________
Человек: у него нет ни шерсти, ни хвоста, он убегает от мышей и спит совсем мало. Разве может кошка не любить такое странное животное?

Не в сети
Аватара пользователя
Тайнатаунесса
Сообщения: 7624
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:30
Имя: Галина Азаркина
Мои тайчики: "Тайна Таун"
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение urmakuz » 19 май 2010, 21:13

Надя, спасибо! Подумаем... :-): Пока выставлять некого - только с Аркешкой-кастратом. Может, по осени и соберёмся - лето у меня в разъездах...
_________________
В чашке стынет чайна-чай, сердце рвется в Тайна-таун... (с) Умка

Не в сети
Аватара пользователя
Модератор. Тайская Фея.
Сообщения: 3413
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 17:49
Имя: Екатерина
Мои тайчики: Фьордилиджи Магия Востока, Филимон
Откуда: Россия. Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение sonchuta » 27 май 2010, 19:39

Захотелось чего-нить вкусного и вот, что у нас с племянником получилось
Изображение

"Снежные шарики"
Рецепт:
500г печенья, измельчить
100г фундука, измельчить
Крем:
1 пачка сливочного масла
1 банка сгущёнки, смешать с 1 пачкой сливочного масла.

Крем добавить к печенью и фундуку, всё тщательно перемешать, накатать шариков и выложить на блюдо. Обвалять в кокосовой стружке.
Поставить в холодильник минимум на 40 мин.
Приятного аппетита.
_________________
"На земле есть язык, объединяющий людей и животных - это язык любви"
Изображение
Тайские ласковые

Не в сети
Аватара пользователя
Тайнатаунесса
Сообщения: 7624
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:30
Имя: Галина Азаркина
Мои тайчики: "Тайна Таун"
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение urmakuz » 27 май 2010, 21:58

Кать, ну, ты как всегда на высоте! :co_ol:

Надя, приготовила "Лакомку" - ммм! Объедение! Спасибо за рецепт! Даже с моей идиотской духовкой всё получилось! :co_ol:
_________________
В чашке стынет чайна-чай, сердце рвется в Тайна-таун... (с) Умка

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1056
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 17:58
Мои тайчики: Ариша, Сюша, Ника, Феюшка, Ренюша
Откуда: Екатеринбург

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение Nadin » 31 май 2010, 20:20

Галя, я очень рада, что Лакомка получилась и понравилась. :-):
_________________
Человек: у него нет ни шерсти, ни хвоста, он убегает от мышей и спит совсем мало. Разве может кошка не любить такое странное животное?

Не в сети
Аватара пользователя
Тайский Паж
Сообщения: 4939
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 23:56
Имя: Тайский дот
Мои тайчики: Хризантема Найт Мусипуси, Миу-Миа дю Шато Нари
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение kim4ik » 13 июн 2010, 22:31

Сделала во дворе вкусняшку под проливным дождем :))
Изображение

икра баклажанная из печенных овощей.. вкусно :)))
Изображение

Привет от лета :)
_________________
ИзображениеБолен тайскими кошками, лечиться не собираюсь!
А ты купи слона!

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 6073
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:16
Имя: Наталья
Мои тайчики: Мася-плюшка,
Луламей Тайская Легенда, Синка Тайна Таун, Тандо Тайна Таун,
Уа-Та-Уа Роял Симфони, плюшка Цехин
Откуда: Днепропетровск, Украина
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение talar » 14 июн 2010, 01:22

Ай-вай! Какая вкуснота1 Даже запахло дымком.

Не в сети
Аватара пользователя
Модератор. Тайская Фея.
Сообщения: 3413
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 17:49
Имя: Екатерина
Мои тайчики: Фьордилиджи Магия Востока, Филимон
Откуда: Россия. Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение sonchuta » 15 июн 2010, 10:12

Как всё вкусненько :co_ol:
А мы вчера шашлычок готовили у брата во дворе... мммм.....вкуснотища... :co_ol:

Изображение
_________________
"На земле есть язык, объединяющий людей и животных - это язык любви"
Изображение
Тайские ласковые

Не в сети
Аватара пользователя
Тайский ленивец
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 16 фев 2010, 05:37
Имя: Юлия
Мои тайчики: Мартин
Откуда: Россия, Кемерово
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение JeaL » 15 июн 2010, 11:34

Мммм!!!.. Тоже шашлычка захотелось! :-):

Не в сети
Аватара пользователя
Тайнатаунесса
Сообщения: 7624
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:30
Имя: Галина Азаркина
Мои тайчики: "Тайна Таун"
Откуда: Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение urmakuz » 15 июн 2010, 11:43

Таня, Катя - просто класс!
_________________
В чашке стынет чайна-чай, сердце рвется в Тайна-таун... (с) Умка

Не в сети
Аватара пользователя
Тайский Паж
Сообщения: 4939
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 23:56
Имя: Тайский дот
Мои тайчики: Хризантема Найт Мусипуси, Миу-Миа дю Шато Нари
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение kim4ik » 15 июн 2010, 23:17

sonchuta писал(а):Как всё вкусненько :co_ol:
А мы вчера шашлычок готовили у брата во дворе... мммм.....вкуснотища... :co_ol:
Класс!! Такие кусочки ровненькие! Это телятина? :))
_________________
ИзображениеБолен тайскими кошками, лечиться не собираюсь!
А ты купи слона!

Не в сети
Аватара пользователя
Модератор. Тайская Фея.
Сообщения: 3413
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 17:49
Имя: Екатерина
Мои тайчики: Фьордилиджи Магия Востока, Филимон
Откуда: Россия. Новосибирск
Контактная информация:

Re: Аппетитная темка!!!

Непрочитанное сообщение sonchuta » 15 июн 2010, 23:47

kim4ik писал(а):Класс!! Такие кусочки ровненькие! Это телятина? :))
Неа... это свинина Изображение :co_ol: Сочный окорок в грибном соусе и ещё второй вид, шейка в майонезной заливке :)-(:
_________________
"На земле есть язык, объединяющий людей и животных - это язык любви"
Изображение
Тайские ласковые
Ответить

Вернуться в «КУШАТЬ ПОДАНО»