УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ ФОРУМА ПРОФИ-ПОРТАЛА THA-CAT.RU
Профи-портал Тайские кошки – это сообщество заводчиков и любителей Тайских кошек. На портале собрана полезная информация: покупка-продажа тайских котят, реклама питомников и производителей, ветеринария, генетика, выставки, консультации, окрасы, фотогалерея и многое другое

про сало

Наши кулинарные пристрастия.

Модераторы: Moderator, Сапфира, sonchuta, anaof

  • Автор
  • Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя
Тайская амазонка
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 19:02
Имя: Светлана
Мои тайчики: Их у меня много
Откуда: Москва

про сало

Непрочитанное сообщение neko » 16 фев 2014, 02:09

Народ! Очень нужно сало. Настоящее, вкусное, самолепное самодельное сало....

Дело в том, что в начале июня я традиционно отбываю на Белое море на практику. Там на биостанции у нас шикарный повар. Который и обещал приготовить настоящий кулеш, если добуду настоящего сала.
Сама экспериментировать не буду точно. А вот идеи, где б его найти, принимаются с благодарностью.
В принципе собиралась в Одессу на выставку. Может там чего добыть можно?! (Главное - не съесть по дороге домой!) :)

Не в сети
Аватара пользователя
Чемпион
Сообщения: 556
Зарегистрирован: 04 сен 2012, 16:57
Имя: Ольга
Мои тайчики: Шеридан Тайский Прайд
Откуда: Россия, Москва
Контактная информация:

Re: про сало

Непрочитанное сообщение ljeka » 16 фев 2014, 03:15

Вам в Днепропетровск или Сумы надо. :-) Срочно.

Не в сети
Аватара пользователя
Чемпион
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 08:00
Мои тайчики: Митя, Маша, Миша и их величествА Белоснежка и Бейба Мусипуси
Откуда: Санкт Петербург
Контактная информация:

Re: про сало

Непрочитанное сообщение яАня » 16 фев 2014, 12:13

Необычайно вкусное сало передает мне Оля Алистратова из Донецка, солит ее знакомая. Если Оля поедет на ту же выставку- думаю, не откажет в посредничестве :-): Свекровь моя тоже мастерица, но к ней надо ехать (км примерно 100 от Донецка)
_________________
Изображение

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1884
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 23:28
Имя: Людмила
Мои тайчики: Волшебные кошки
Откуда: Москва

Re: про сало

Непрочитанное сообщение LudmilaViugina » 16 фев 2014, 12:16

neko писал(а):В принципе собиралась в Одессу на выставку. Может там чего добыть можно?! (Главное - не съесть по дороге домой!) :)
Света, в Одессе суперское сало!
Идешь на Новый Привоз (на старый классический Привоз не ходи, он уже давно не тот, его даже собирались закрывать:) или на Новый Рынок, и вот оно САЛО :-):

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 6071
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:16
Имя: Наталья
Мои тайчики: Мася-плюшка,
Луламей Тайская Легенда, Синка Тайна Таун, Тандо Тайна Таун,
Уа-Та-Уа Роял Симфони, плюшка Цехин
Откуда: Днепропетровск, Украина
Контактная информация:

Re: про сало

Непрочитанное сообщение talar » 16 фев 2014, 12:24

В сале главное - суметь выбрать!! А найти можно практически в любом городе, хотя чем городок меньше, тем больше привоза качественного, из окрестных деревень.

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1884
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 23:28
Имя: Людмила
Мои тайчики: Волшебные кошки
Откуда: Москва

Re: про сало

Непрочитанное сообщение LudmilaViugina » 16 фев 2014, 12:33

У нас в Москве, тоже, кстати, можно на рынке хорошее сало купить, надо только знать, у кого покупать:) но вкуснее, конечно, привозное - точно знаешь, что с Украины:)

Не в сети
Аватара пользователя
Тайская амазонка
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 19:02
Имя: Светлана
Мои тайчики: Их у меня много
Откуда: Москва

Re: про сало

Непрочитанное сообщение neko » 16 фев 2014, 12:51

Значит будем покупать в Одессе. Спасибо!
:bra_vo:

Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 15061
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 22:09
Имя: Евгений
Мои тайчики: Кей, Шалунья из Тайской династии, Таис Мэджик Кэт, Адамс Симфония Королей.
Откуда: Украина, Сумы-Днепропетровск-Сумы
Контактная информация:

Re: про сало

Непрочитанное сообщение ueadp » 16 фев 2014, 13:36

Свет, ты на всемирку в Одессу собираешься?
_________________
Если в тихой, скучной жизни
Стало все наоборот,
Значит в доме появился
Синеглазый Тайский кот !

ueadp
Жизнь не так проста как кажется, она проще.
Рави Шанкар
Наша страничка на форуме
Наша страничка в интернете

Не в сети
Аватара пользователя
Тайский Паж
Сообщения: 4939
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 23:56
Имя: Тайский дот
Мои тайчики: Хризантема Найт Мусипуси, Миу-Миа дю Шато Нари
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: про сало

Непрочитанное сообщение kim4ik » 16 фев 2014, 16:58

Если в начале июня, то может мы успеем еще :)

В планах поехать на выставку в Сумы!
_________________
ИзображениеБолен тайскими кошками, лечиться не собираюсь!
А ты купи слона!

Не в сети
Аватара пользователя
Тайская амазонка
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 13 фев 2010, 19:02
Имя: Светлана
Мои тайчики: Их у меня много
Откуда: Москва

Re: про сало

Непрочитанное сообщение neko » 16 фев 2014, 19:42

Жень, на нее самую!

ON
Не в сети
Аватара пользователя
Большой чемпион
Сообщения: 1129
Зарегистрирован: 19 май 2011, 14:26
Имя: ОЛЬГА
Мои тайчики: CHIARA и CASSANDRA Thai Riddle
Откуда: Москва

Re: про сало

Непрочитанное сообщение ON » 17 фев 2014, 13:28

Все очень просто! Идете на рынок, можно к нам , на Преображенский. Покупаете там сало свежее и 2-3 головки чеснока. Далее садитесь на трамвайчик и едете в сторону Мосгорсуда, выходите на 4-й остановке и идете прямо ко мне. :pri_vet:-: Я вам засолю ТАКОЕ сало, что пальчики оближешь. Мама моя была украинкой из Киева. Так что толк в сале я знаю. :-ok-: Добро пожаловать. :co_ol: ( нюансы согласуем в личке :-): )
Ответить

Вернуться в «КУШАТЬ ПОДАНО»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя