Аппетитная темка!!!

[Bastet]

наверно, не в тему но...
Если, есть сушилка для овощей, то можно готовить вкусное и полезное лакомство (типа домашний TiTBiT)
Например, разобрать куриную грудку на небольшие кусочки по волокнам, высушить...
И вуаля))) полезно для зубов и кошкам нравится)))

[sonchuta]

Грибочки мммм вкуснятина

Что-то давненько я не готовила ничего вкусненького, стряпню совсем закинула.
Сегодня исправилась, испекла рулет "пятиминутку"
Рецепт прост:
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Молоко (сухое) — 5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Сахар — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Джем (для начинки) — 200 г
В этот раз пропитывала сметанным кремом.

[Хитра]

вкусняшка)))

[sonchuta]

Ещё какая, заводила тесто 10 минут, пекла 5 минут, съели за 2 секунды

[anirina]

Рецепт риса, очень вкусно получается:
Риса обжарить на сковородке до белого цвета. добавить сухую приправу (типа Кнорр или любой другой), воду и варить в этой же сковородке до готовности. Рис получается золотистого цвета и ооочень вкусно!

[Koteg]

ааааамммммм Кааааааатя!!!!!!
Катяяяя, для тех, кто в танке... просто все смешала, раскатала, намазала, закатала? выпекать? сколько? где? явки, пароли, расскажи подробнее я должна успеть это попробовать!!!

[sonchuta]

Нелечка, действительно всё проще простого.
Всё замешиваешь, получается жидкое тесто, я брала на две нормы, одна ваще не заметна
Только заранее приготовь крем или какой джем/варенье - вкусно с любой начинкой, тесто настолько нежное, что во рту тает.
Разогреваешь духовку, выливаешь на пергаментную бумагу тесто и вперёд. Только никуда не отходи, очень быстро выпекается. Как только зарумянился - доставай и мажь крем, скатываешь и кушаешь

[Koteg]

ой, спасибо я весь день про этот рулет думаю набрала всего что нужно, буду делать, потом отчитаюсь

[sonchuta]

Неля, на здоровье

[Koteg]

рулет это воообщееееееее........ я не знаю таких слов чтоб описать мой восторг по поводу этой вкусняшки муж, а ему оч сложно в еде угодить, с первого кусочка оценил, я прям удивилась такой реакции.
Катя, спасибо тебе большое за рецепт! это будет наш постоянный десерт теперь. Только нам даже 2 порции мало оказалось за вечер все смели... такая вкуснота..

[Kasandra]

ну, вот, на диету садиться задумала, а тут такие вкусности. Сижу на работе и слюнки пускаю...

[Koteg]

Катя, да какая тут диета
а уж тебе она и не нужна

[SSS74]

sonchuta , рецептик рулета записала, буду в выходные делать! Спасииибо!!!!!!!!!!

[sonchuta]

Девочки, кушайте и не думайте ни о каких диетах Неля, рада, что понравился
Этот рецепт для ОчЕнь быстрого приготовления

Вот рулет, но уже в другом виде (на 4 порции):

ну, вот, на диету садиться задумала, а тут такие вкусности. Сижу на работе и слюнки пускаю...

Катя, его можно завтра попробовать

[SSS74]

У меня "рулет" получился вкусным, но не сворачивался рулетом, получился тортиком Что я сделала не так - все, что перечисленно выше я увеличила на 2, т.к. ниже речь шла о двойной дозе, молоко насыпала сухое 5 ст.л.*2... было сухо, а должно быть жидко... развела водичкой... Я совсем безнадежна?

[sonchuta]

Свет, не поняла, как сухим?
Не смогла скрутить, потому что из-за воды тесто потеряло эластичность
С самого начала я взбиваю яйца с сахаром до полного растворения сахара, жидкости получается много, затем засыпаю молоко, взбиваю + мука, разрыхлитель, ванильный сахар или ванилин, опять хорошо взбиваю - тесто получается жидкое. Выпекаю и сразу же горячим смазываю и закручиваю.
Света, напиши, как ты поэтапно делала

[Kasandra]

Подтверждаю - торт невероятно вкусный и нежный. Попробую побаловать Мишу в воскресенье. Катя - спасибо за рецепт и оставленный кусочек

[яАня]

И я присоединяюсь- с огромным интересом прочла рецепт, подивилась тому, что он совершенно не содержит масла, и испекла рулетик в воскресенье... подумала, и вчера испекла еще раз.
Мне трудно понять, за счет чего происходит такой вау-эффект (видимо, за счет каких то процессов при взаимодействии сухого молока и разрыхлителя), но тесто, безо всяких взбиваний и ухищрений, в духовке вспенивается плотным, высоким и пористым коржом. Печется действительно моментально, а сворачивать лучше- пока горячий пласт.
Первый корж пекла без изменений, по рецепту. Пропитывала малиновым вареньем. Второй решила сделать менее сладким, добавила по ложке муки, молока и лимонного сока. А пропитывала жидким медом (на горячий корж тоненькой струйкой нанесла сеточку, и свернула. Очень и очень быстро и вкусно! Настоящее спасение для хозяйки в экстренных ситуациях.
Спасибо за рецепт!

[SSS74]

Катя, я насыпала 10 ст. л. муки, насыпала 10 ст. л. молока сухого, разбила 6 яиц, насыпала сахара 10 ст. л., разрыхлителя 1/2 ч.л. и усе хорошо перемешала потом уже подлила водички и на бумагу для выпечки, пекла минут 30.... Я все сделала не в правильной очередности? Но при всем при том, получилось вкусно и съедено было моментально Спасибо!!!

[ueadp]

Просто шашлык

«Шашлык» на Яндекс.Фотках


«Шашлык» на Яндекс.Фотках


«Шашлык» на Яндекс.Фотках

[lark]

Просто шашлык

У-у-у, искуситель...

[Koteg]

Жеееня ну нельзя же так...

[ueadp]

Сергей, "не виноватая я"
Неля, я сам в шоке
Вечером приехали (шашлыков наелся до отвала, смотреть уже на них не мог, даже домой привезли - не смогли доесть), перелил фотки на комп, а когда увидел фото, опять слюнки потекли

[Эгида]

Женя, ну ты ВОООБЩЕЕЕ! Помилосердствуй!

[ueadp]

Вера, это нея, все претензии к фирме Canon